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Festival Culinario “Del Mexico Prehispanico a la Independencia”

21 may

Del 23 al 27 de mayo presentaremos el Festival Culinario ” Del Mexico Prehispanico a la Independencia” en el hotel Las Ventanas Al Paraiso con la presencia de la Chef Liz Galicia del restaurante El Mural de Los Poblanos.

Siguenos en twitter @sabormexico y conoce de los preparativos, las recetas, y todo lo que acontecera en este festival creado especialmente para los huespedes y visitantes del exclusivo resort

Nos sentimos felices de poder compartir los sabores de Puebla en este maravilloso destino, Los Cabos

THE TIDES RIVIERA MAYA, UN PARAISO CULINARIO EN MEDIO DE LA SELVA Y MANGLARES

8 ago

Por Elsie Mendez

Cada día es más difícil encontrar lugares que realmente ofrezcan un concepto donde se vea un trabajo profundo y minucioso para desarrollar un producto que los distinga en el mundo de la hospitalidad, llámense hoteles o restaurantes. Pero afortunadamente todavía hay quienes hacen un esfuerzo autentico para lograrlo y The Tides Riviera Maya es uno de ellos.

The Tides Riviera Maya

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Hotel Boutique Los Juaninos: Buscando en el Lugar Correcto

27 nov

Por: Carlos Dragonné y Elsie Méndez

Para este recorrido, necesito que cierre los ojos un momento y se imagine la tranquilidad que, en medio de la vorágine del día a día, siempre anhelamos. Sí… al final de cada jornada, hay quienes pueden llegar a casa y encontrar ese estado de conciencia con sólo mirar el televisor o abriendo una botella de vino mientras afuera, el torbellino de ruido y autos rodea enérgicamente la marea de gente que, sin horarios ya definidos, invade las banquetas en su andar veloz. Y, además, obviando el hecho de que pocos son quienes logran esto, sabemos que algo falta mientras miramos por nuestras ventanas o balcones el imponente escenario de edificio detrás de edificio de nuestras particulares selvas de concreto. Venga… cierren los ojos un momento… Y después, acompáñenme a una ciudad construida con cantera rosada, llena de majestuosos edificios, casonas y exhaciendas dispuestas a conquistarnos. Morelia nos abre las puertas y el Hotel Los Juaninos nos recibe con la grandeza de su construcción, un antiguo Palacio Episcopal construido en el siglo XVII y hoy convertido en uno de los más bellos Hoteles Boutique de este país.

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